sparkling wine: glass

bele casel brut prosecco  valdobbiadene, it   G 9  B 45

brocard crémant de bourgogne 05 chablis, fr  G 11  B 48

gruet blanc de blancs 04 albuquerque, nm  G  13  B  54

sparkling wine: bottle

agrapart & fils blanc de blancs champagne, fr 375mL 42

domaine des aubuisières vouvray loire valley, fr  44

markus altenburger brut rosé  burgenland, austria  50

diebolt-vallois brut tradition       cramant, france    75

p. déthune   grand cru brut rose champagne, fr  125

white wine: glass

C=carafe  B= bottle

serge batard muscadet 07   loire valley, fr   G 8 C 16 B 31

roger & christophe moreux sancerre 07 loire valley G 14 C 28 B 55

dominique cornin beaujolais blanc 06  france  G 10 C 20  B 39

melville estate chardonnay 06  sta. rita hills, ca  G 13 C 26 B 51

fattoria laila verdicchio dei castelli di jesi 07 italy  G 8 C 16 B 31   

 

white wine: bottle

château sainte-marie entre deux mers 06  bordeaux  fr  38

le clos de caillou côtes du rhône blanc 06  france 42

brander sauvignon blanc “au naturel” 06 santa ynez vlly, ca 62

vignalta pinot bianco “agno casto” 06 colli euganei, it  52

longoria pinot grigio 07  santa barbara county  375mL  22

dorado alvarinho  05 minho, portugal  55

domaine servin chablis “les pargues” 06  burgundy, fr  50

verget chablis 1er cru “vaillons” 06  burgundy, france  70

chappellet chardonnay 07 napa valley, ca   68

heymann-löwenstein riesling “kirchberg” 05  mosel, gmny  65

chateau de fonsalette côtes du rhône blanc 04 france 80

domaine olivier pithon la D18  05 côtes catalanes, fr  68

cold heaven viognier “sanford & benedict” 06  sta. rita hills  52

rosé wine: glass

brander chateau neuf du pink  07santa ynez, ca  G 9  C 18  B 35

dom. de brigue rosé 07 côtes de provence, france   G 10 C 20  B 39

rosé wine: bottle

g.b. burlotto rosato “elatis” nv verduno (piedmont), italy  38

domaine tempier rosé  07  bandol, france  70

red wine: glass

le jardin de charlotte pinot noir 06 burgundy, fr  G 11 C 22 B 43

destefanis dolcetto d’alba  06 piedmont, italy  G 8  C 16  B 31

copain pinot noir “tous ensembles” 07 G 14  C 28  B 55

domaine des tours rouge 05   vaucluse, fr  G 9  C 18  B 35

copain pinot noir “tous ensembles” 07 mendocino, ca

   G 15  C 30  B 59

the ojai vineyard syrah 06 santa barbara county G 13 C 26  B 51

red wine: bottle

c&p breton bourgueil "trinch"  07 (cabernet franc) loire  40

grosjean gamay 06  vallee d’aoste, italy  46

g.b. burlotto pelaverga 07  piedmont, italy  44

domaine manciat-poncet mâcon-bussières 06   burgundy, fr 38

enzo boglietti dolcetto d’alba 06  piedmont, italy   46

hocus pocus pinot noir 06 willamette valley, or  48

r. sinskey pinot noir “los carneros” 06 napa vlly 1/2 bottle: 35

kooyong pinot noir “massale” 05  victoria, australia  47

nicolas rossignol pernand-vergelesses 1er cru “les fichots” 02 95

ojai vineyard pinot noir “clos pepe” 05 sta. rita hills, ca 125

movia pinot nero 03 (pinot noir) brda, slovenia  76

villa la sparina dolcetto di ovada 04 gavi, italy  48

vignalta rosso riserva 04 colli euganei, it  45

holus bolus syrah 06 santa ynez valley, ca  55

dessert

gsellman & gsellman beerenauslese 01 austria  G 9

domaine pietri-geraud banyuls 03 france  G  9

maison prunier pineau des charentes cognac, fr  G  9

laubade floc de gascogne gascony, france  G  9

becker landgraf riesling auslese “j2” 06

rheinhessen, germany    (500mL)  45

corkage:  $18/750mL